簡介

春、秋、冬三季里，人們餐桌上，都會常見的一道家庭溫暖美食。

材料

豬肉陷12斤蝦皮，油香菜，鹽辣椒油，五香粉榨菜末，姜粉胡椒粉，香油，醬油，蔥花，面皮

做法

1.肉陷里放好調料，朝著一個方向不停的攪拌，直到上勁兒了2.用買現成的面皮按照自己的習慣把陷包在那里就可以了3.找一個小碗里面放上蝦皮、榨菜末、紫菜、香油（我個人是辣椒油）、胡椒粉、兩滴醬油，用鍋里滾開的湯砌一下，然后把餛頓盛在碗里就OK了4.吃的時候根據自己喜歡放點醋

小訣竅

在外面漂著雪花的季節里，吃上一碗熱氣騰騰的這個，真是太幸福了，而且做餛頓又溫暖又簡單。