柿茶
簡介
柿餅上的白色粉末不是霉菌或灰塵，是由葡萄糖轉化而成的柿霜，對氣喘、咳嗽有良好的功效，此茶飲連同茶中的柿餅一起食用，能讓咳嗽的現象減輕的更快。
材料
柿餅3個，冰糖10公克，水800㏄
做法
1.柿餅切小塊，備用。2.取一干凈砂鍋，將作法1的柿餅塊、冰糖放入鍋中，再放入水800㏄煮至沸騰。3.轉小火續煮約30分鐘后，即可連同柿餅一起食用。
簡介
柿餅上的白色粉末不是霉菌或灰塵，是由葡萄糖轉化而成的柿霜，對氣喘、咳嗽有良好的功效，此茶飲連同茶中的柿餅一起食用，能讓咳嗽的現象減輕的更快。
材料
柿餅3個，冰糖10公克，水800㏄
做法
1.柿餅切小塊，備用。2.取一干凈砂鍋，將作法1的柿餅塊、冰糖放入鍋中，再放入水800㏄煮至沸騰。3.轉小火續煮約30分鐘后，即可連同柿餅一起食用。