簡介

6人份

材料

柳橙汁120cc，奇異果汁120cc，優格240cc，鮮奶油240cc

做法

(1)先將果汁濾渣備用。(2)將優格攪拌均勻備用。(3)取120cc優格加入柳橙汁拌勻，再加入鮮奶油，用電動攪拌機打發后即可放入冷凍庫冷凍，可做成柳橙優格奶昔或優格冰淇淋。(4)取120cc優格加入奇異果汁拌勻，再加入鮮奶油，用電動攪拌機打發后即可放入冷凍庫冷凍，可做成奇異果優格奶昔或優格冰淇淋。(5)如欲作成冰淇淋，則需要每隔2小時將放入冷凍庫的材料用大湯匙攪拌后重新置于冷凍庫內冷藏，重復此動作直至材料可完全凝固為止。(6)食用時用冰淇淋匙舀出，放入盤子里即可。