男人的加油站，女人的美容院，一定是高的，它的肥美程度會大于平的，這個要好多好多好多。行了，老板走了啊，走走，哈哈哈。今天做的這個生蠔就一個字，掀開的時候一定得是平朝下，拱朝上，生蠔上面去找他的縫隙，刀要往下一按壓，找到了他的那個閉殼肌，輕輕的一翻，看到了他已經打開殼了，我們可以看到里邊的肉，肥蠔，哇，這里邊的水都帶著大海的氣息，嗯，哈哈哈，好惡心啊，按耐不住了。金銀蒜均用清水稍微的淘洗一下，一半生蒜一半熟蒜調配這個熟蒜蓉直接鍋做，油兩成熱的時候，我們就把這個蒜蓉下鍋，我們另外一邊開始調配味道，生蒜蓉這邊呢，鹽，糖，白胡椒粉，點點的蠔油，鍋心的位置不停的往鍋邊上推，把鍋邊的往鍋心里邊拉，金黃色的時候沖到生蒜里，調和均勻，蒜香撲鼻。把這個生蠔放到蒸鍋里，黃椒，紅椒，香蔥放到碗里邊，一同撈拌，往生蠔上面去淋澆了，再把剩下的蒜蓉和粉絲絲給它抄拌在一起。鋪滿了粉絲和蒜蓉以后，開鍋上汽，咱們開始蓋上鍋蓋三分半，這就開鍋，看看漂亮的蒜蓉，撒上香蔥，淋澆熱油，肥美無比，鮮香絕對不輸任何菜的蒜蓉粉絲蒸生蠔，它就一個字，別尋思了，點個關注吧！
《蒜蓉粉絲蒸生蠔超詳細攻略，鮮美滋味輕松拿捏》

蒜蓉粉絲蒸生蠔，那鮮美的滋味，光是想想就讓人垂涎欲滴。今天就來給大家分享一份超詳細的攻略，讓你在家也能輕松做出美味無比的蒜蓉粉絲蒸生蠔。

首先，挑選生蠔可是有講究的。要選那些殼緊閉，輕輕晃動有厚重感的，這樣的生蠔才夠新鮮肥美。

處理生蠔時，把生蠔放在水龍頭下沖洗干凈，然后用刷子仔細刷去表面的泥沙。接著，按照平朝下、拱朝上的方法擺放，用刀在生蠔上找到縫隙，按壓下去，找到閉殼肌，輕輕一翻就能打開殼啦。

接下來制作金銀蒜。將生蒜和熟蒜分別用清水稍微淘洗一下，一半生蒜一半熟蒜備用。熟蒜蓉在油兩成熱時下鍋，另一邊在生蒜蓉里加入鹽、糖、白胡椒粉和一點點蠔油，在鍋心位置不停推拉，讓調料均勻受熱，金黃色時沖到生蒜里調和均勻，蒜香撲鼻。

把處理好的生蠔放入蒸鍋中，將黃椒、紅椒、香蔥放在碗里撈拌一下，淋在生蠔上。再把剩下的蒜蓉和粉絲抄拌在一起，鋪滿在生蠔上。

最后，開鍋上汽后蓋上鍋蓋蒸三分半鐘。開鍋后，漂亮的蒜蓉，撒上香蔥，淋上熱油，一道肥美無比、鮮香四溢的蒜蓉粉絲蒸生蠔就大功告成啦！趕緊試試吧，讓美味在舌尖上綻放。
生蠔、蒜蓉粉絲蒸、肥美程度、金銀蒜、烹飪步驟
[Q]：生蠔怎么挑選才新鮮？
[A]：選殼緊閉，輕輕晃動有厚重感的生蠔。
[Q]：處理生蠔有什么技巧？
[A]：平朝下、拱朝上擺放，找縫隙，按壓閉殼肌打開。
[Q]：金銀蒜怎么做？
[A]：一半生蒜一半熟蒜，熟蒜蓉兩成熱下鍋，生蒜蓉加調料拌勻，熟蒜蓉金黃時沖入。
[Q]：蒸生蠔要多久？
[A]：開鍋上汽后蓋上鍋蓋蒸三分半鐘。
[Q]：生蠔上的泥沙怎么清洗？
[A]：放在水龍頭下沖洗，用刷子仔細刷去。
[Q]：調料都加多少合適？
[A]：鹽、糖、白胡椒粉適量，蠔油一點點。
[Q]：粉絲需要提前泡發嗎？
[A]：文中未提及提前泡發，可根據個人喜好決定。
[Q]：可以用其他蒜代替金銀蒜嗎？
[A]：可以，但金銀蒜味道更豐富獨特。