煎餅蔬菜卷
簡介
為你等待 因為愛存在從離別開始學會一個人精彩回想你的氣息 遺失的片段無法傳遞的對白 不愿就此離開為你等待 留往這份愛
材料
煎餅3張,豆芽500克,蒜苗250克,雞蛋1只,鹽1小匙,雞精1小匙,胡椒粉0.5小匙,糖0.5小匙
做法
1.把豆芽、蒜苗洗凈切段(也可添加些瘦肉絲)把雞蛋打散2.鍋內倒少許油,把豆芽、蒜苗放入鍋迅速翻炒,加少許鹽、糖、雞精出鍋裝盤~3.拿一張煎餅,把炒好的蔬菜平鋪在煎餅上,疊成一個大卷~4.把蔬菜卷沾上雞蛋液用平底鍋兩面煎成金黃色,切段即可~~