熱狗餡三明治
材料
熱狗1根，沙拉油1大匙，小黃瓜20g，芥末少許，番茄醬少許，黑胡椒少許，酸黃瓜末少許，洋蔥圈少許，長型炸面包1份
做法
1.取一鍋，放入約1/3鍋的水量煮至開滾后，將熱狗放入以小火煮4～5分鐘即撈起。2.另熱一平底鍋，倒入沙拉油燒熱后，將作法1的熱狗以小火煎約2～3分鐘至外表呈金黃色微焦時起鍋，待熱狗變涼后于表層以刀尖畫數刀（不切斷），將小黃瓜塞入縫中。3.長型炸面包中間切開但不切斷，夾入作法2的熱狗，再淋上芥末、蕃茄醬，灑上酸黃瓜末、洋蔥圈、黑胡椒粉即可。
材料
熱狗1根，沙拉油1大匙，小黃瓜20g，芥末少許，番茄醬少許，黑胡椒少許，酸黃瓜末少許，洋蔥圈少許，長型炸面包1份
做法
1.取一鍋，放入約1/3鍋的水量煮至開滾后，將熱狗放入以小火煮4～5分鐘即撈起。2.另熱一平底鍋，倒入沙拉油燒熱后，將作法1的熱狗以小火煎約2～3分鐘至外表呈金黃色微焦時起鍋，待熱狗變涼后于表層以刀尖畫數刀（不切斷），將小黃瓜塞入縫中。3.長型炸面包中間切開但不切斷，夾入作法2的熱狗，再淋上芥末、蕃茄醬，灑上酸黃瓜末、洋蔥圈、黑胡椒粉即可。