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主料

糯米粉 270克 奶黃餡 適量

1.食材：糯米粉、奶黃餡。

2.取270克糯米粉放入大盆中。

3.逐步加水和成糯米團。

4.接著，取糯米團搓成長條，下劑子。

5.取一個劑子，放上奶黃餡。

6.包好揉成圓球。

7.全部包好的湯圓。

8.然后，將包好的圓球下入沸水中煮開。

9.煮至浮起盛出。