辣味洋蔥培根餡三明治
材料
洋蔥160g，培根55g，辣椒末5g，蒜末10g，沙拉油1大匙，黑胡椒適量，巴西里適量，軟化奶油適量，圓型炸面包1份，蠔油20g，醬油15g，糖10g，鹽6g
做法
1.將洋蔥、培根切絲備用。2.熱油鍋，以中小火將培根絲炒香約2～3分鐘至略逼出油分，再放入辣椒末、蒜末、洋蔥絲炒香，熄火前加入所有調味料拌炒均勻即為餡料。3.將圓型炸面包切開，抹上軟化奶油后，將作法2的餡料夾入，攦上黑胡椒、巴西里即可。
材料
洋蔥160g，培根55g，辣椒末5g，蒜末10g，沙拉油1大匙，黑胡椒適量，巴西里適量，軟化奶油適量，圓型炸面包1份，蠔油20g，醬油15g，糖10g，鹽6g
做法
1.將洋蔥、培根切絲備用。2.熱油鍋，以中小火將培根絲炒香約2～3分鐘至略逼出油分，再放入辣椒末、蒜末、洋蔥絲炒香，熄火前加入所有調味料拌炒均勻即為餡料。3.將圓型炸面包切開，抹上軟化奶油后，將作法2的餡料夾入，攦上黑胡椒、巴西里即可。