玉米燴高麗菜捲
材料
高麗菜捲6捲,玉米醬罐頭1/2罐,高湯罐頭1/2罐,鹽1/4匙,雞精粉1/4匙,糖1/2匙,太白粉水1茶匙
做法
1.將高麗菜捲切段放入一深盤中,再倒入1/2罐高湯一起放入蒸籠中以大火蒸約10分鐘即可取出。2.取一湯鍋,將作法1的高湯汁倒入,再倒入玉米醬,轉中火并加入所有調味料一起煮至滾沸。3.待作法2的湯汁滾后,加入太白粉水勾芡,淋在作法1的高麗菜捲上即可。
材料
高麗菜捲6捲,玉米醬罐頭1/2罐,高湯罐頭1/2罐,鹽1/4匙,雞精粉1/4匙,糖1/2匙,太白粉水1茶匙
做法
1.將高麗菜捲切段放入一深盤中,再倒入1/2罐高湯一起放入蒸籠中以大火蒸約10分鐘即可取出。2.取一湯鍋,將作法1的高湯汁倒入,再倒入玉米醬,轉中火并加入所有調味料一起煮至滾沸。3.待作法2的湯汁滾后,加入太白粉水勾芡,淋在作法1的高麗菜捲上即可。