抱金磚--我炮制的兩味豆腐
材料
豆腐,海鮮醬,蠔油,生抽,淀粉
做法
1.我買了盒豆腐回家,打開一看,豆腐不太滑溜,我就切成塊,在平底鍋煎了。2.一共十八塊,剛好分兩碟,一碟用海鮮醬加蠔油、生抽、淀粉兌成的芡汁淋在上面,味道真不錯3.另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兌成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食欲。
小訣竅
愛豆腐,支持豆腐,謝謝各位看官
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材料
豆腐,海鮮醬,蠔油,生抽,淀粉
做法
1.我買了盒豆腐回家,打開一看,豆腐不太滑溜,我就切成塊,在平底鍋煎了。2.一共十八塊,剛好分兩碟,一碟用海鮮醬加蠔油、生抽、淀粉兌成的芡汁淋在上面,味道真不錯3.另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兌成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食欲。
小訣竅
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