可愛章魚造型 | 芝士火腿面包
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“花點小心思，做成可愛的章魚造型，孩子愛不釋手，還舍不得吃呢！柔軟的面包包裹著烘烤后的火腿腸，香味十足的同時，口感十分的豐富，表面撒上香濃的芝士粉，吃起來的確別有一番風味！”主料
高筋面粉250g輔料
酵母3g奶粉10g雞蛋1個牛奶50g水60g黃油30g火腿腸6根卡夫芝士粉適量調料
細砂糖30g鹽3g眼睛糖12粒1.準備食材。
2.主料部分除黃油外所有材料放入廚師機。
3.一檔拌勻，轉四檔攪拌。
4.攪拌至擴展狀態。
5.放入室溫軟化的黃油，繼續攪拌至完全擴展狀態。
6.面團取出滾圓，一次發酵至兩倍大。
7.平均分成6份，松馳15分鐘。
8.取一個面團搟長，底邊壓薄，把火腿腸放上去比一下，長出來的部分切成六條。
9.從上向下卷好，收口位置滾動一下，變得更貼合一點。
10.表面滾上一層卡夫芝士粉，二次發酵至兩倍大。
11.送入預熱好的烤箱180度烤18分鐘。
12.面包晾涼，用煉乳把眼睛糖粘上，也可以用巧克力融化后畫出眼睛。
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