姜汁炒肉米堡
材料
沙拉油適量,姜絲適量,梅花肉片150g,白飯1碗,生菜1片,洋蔥片3片,海苔1片,醬油1大匙,米酒1小匙,果糖1小匙
做法
1.平底鍋放入沙拉油,將姜絲、梅花肉片以中火略炒后,再放入所有調(diào)味料拌炒均勻備用。2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。3.米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。
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材料
沙拉油適量,姜絲適量,梅花肉片150g,白飯1碗,生菜1片,洋蔥片3片,海苔1片,醬油1大匙,米酒1小匙,果糖1小匙
做法
1.平底鍋放入沙拉油,將姜絲、梅花肉片以中火略炒后,再放入所有調(diào)味料拌炒均勻備用。2.白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。3.米餅中依序夾入生菜、作法1的炒肉、洋蔥片、海苔即可。