南瓜煮
材料
南瓜300g,煮汁:3g,柴魚素1小匙,水500㏄,味淋50㏄,淡色醬油1小匙,糖6g
做法
1.將煮汁煮開(kāi)至糖溶化備用。2.南瓜去籽,切成適當(dāng)塊狀,放入煮汁中,蓋上撕有小洞的鋁箔紙,以小火燜煮至柔軟即可。
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材料
南瓜300g,煮汁:3g,柴魚素1小匙,水500㏄,味淋50㏄,淡色醬油1小匙,糖6g
做法
1.將煮汁煮開(kāi)至糖溶化備用。2.南瓜去籽,切成適當(dāng)塊狀,放入煮汁中,蓋上撕有小洞的鋁箔紙,以小火燜煮至柔軟即可。