荷蘭豆炒五花肉
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“五花肉的香，荷蘭豆的脆，巧妙的糅合在一起，下班回家，趕緊搞一個(gè)下飯菜吧！一人食篇——荷蘭豆炒五花肉”主料
荷蘭豆500g五花肉適量輔料
青椒1個(gè)蔥適量姜適量蒜適量調(diào)料
蠔油1勺醬油1勺1.蔥姜蒜和青椒洗凈切片，五花肉切片，荷蘭豆洗凈控水備用。
2.鍋內(nèi)放入少許油潤(rùn)鍋，放入五花肉小火煸出肥油，轉(zhuǎn)大火下蔥姜蒜辣椒爆香。
3.加入一勺耗油，一勺醬油，少許食鹽。
4.放入荷蘭豆煸炒，加入少許水，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燜3分鐘，荷蘭豆一定要炒熟，即可盛出。
5.微辣口感，五花肉肥而不膩，好吃絕了。
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