簡(jiǎn)介

份量30片

材料

奶油150公克，糖粉60公克，沙拉油1大匙，蘭姆酒1大匙，奶油杏仁餅60片

做法

1.奶油軟化；糖粉過(guò)篩后，與奶油混合打至松發(fā)變白。2.將沙拉油加入作法1中拌勻，再加入蘭姆酒攪拌均勻。3.葡萄干與少許水泡軟后，瀝干水分并切碎，拌入作法2中即為奶油餡。4.取2片奶油杏仁餅，中間夾入作法3的奶油餡即可，重復(fù)此步驟至材料用畢。