胡蘿卜甘味煮
材料
紅蘿卜1條，煮汁：15公克，水200㏄，鮮美露30㏄
做法
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸后備用。2.紅蘿卜洗凈，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模后備用。3.將作法2的紅蘿卜放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
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材料
紅蘿卜1條，煮汁：15公克，水200㏄，鮮美露30㏄
做法
1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸后備用。2.紅蘿卜洗凈，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模后備用。3.將作法2的紅蘿卜放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。