材料
胡蘿卜100g,煮汁:7㏄,水200㏄,糖7g,淡色醬油3㏄
做法
1.胡蘿卜用花模型壓花備用。2.將所有煮汁材料混合后煮開,放入作法1的胡蘿卜,蓋上撕有小洞的鋁箔紙,以中小火煮至胡蘿卜微軟即可。