醬油水油蛤
簡介
這盤就是筒子們昨天千呼萬喚的。。。。醬油水油蛤。不能確定那是不是野生滴，但是很貴，賣得人說是野生滴。。。
材料
油蛤，醬油，蔥段，辣椒
做法
1.鍋中坐油見熱，倒入洗凈的油蛤。2.稍翻炒后，倒入醬油，倒入水。3.炒動油蛤，至一個個油蛤殼子打開，便熟。4.裝起油蛤，留下汁水。5.在油蛤上放入蔥段辣椒，再均勻倒下鍋中的汁水。
簡介
這盤就是筒子們昨天千呼萬喚的。。。。醬油水油蛤。不能確定那是不是野生滴，但是很貴，賣得人說是野生滴。。。
材料
油蛤，醬油，蔥段，辣椒
做法
1.鍋中坐油見熱，倒入洗凈的油蛤。2.稍翻炒后，倒入醬油，倒入水。3.炒動油蛤，至一個個油蛤殼子打開，便熟。4.裝起油蛤，留下汁水。5.在油蛤上放入蔥段辣椒，再均勻倒下鍋中的汁水。