鮮蛤吐絲瓜
材料
蛤蜊300公克，絲瓜1條，姜1小塊，鹽適量
做法
1.蛤蜊泡水吐砂，洗凈備用。2.姜切絲；絲瓜去皮、切塊，備用。3.將作法1、2裝入鋁泊紙中，撒上適量鹽，再密封包起，放入已預熱的烤箱中，以200℃旋風功能，烤約25分鐘。4.取出作法3烤好的的鋁箔盒，盛入容器中即可。
材料
蛤蜊300公克，絲瓜1條，姜1小塊，鹽適量
做法
1.蛤蜊泡水吐砂，洗凈備用。2.姜切絲；絲瓜去皮、切塊，備用。3.將作法1、2裝入鋁泊紙中，撒上適量鹽，再密封包起，放入已預熱的烤箱中，以200℃旋風功能，烤約25分鐘。4.取出作法3烤好的的鋁箔盒，盛入容器中即可。