烤箱版秘制叉燒
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“烤箱版秘制叉燒,肥而不膩,超級好吃。”主料
五花肉 500g輔料
叉燒醬 60g 蠔油 30g 料酒 10g 蜂蜜 30g 蒜片 適量1.五花肉中加入叉燒醬、蠔油、料酒、蜂蜜,攪拌均勻。
2.將五花肉放入保鮮盒中,放入冰箱冷藏一個晚上。
3.腌制好的五花肉放在烤網上面,放入預熱好的烤箱,190度烤25分鐘。
4.翻面,刷一層腌肉的醬汁,然后用同樣的溫度烤25分鐘。
5.取出,切塊,就可以開吃了。
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“烤箱版秘制叉燒,肥而不膩,超級好吃。”主料
五花肉 500g輔料
叉燒醬 60g 蠔油 30g 料酒 10g 蜂蜜 30g 蒜片 適量1.五花肉中加入叉燒醬、蠔油、料酒、蜂蜜,攪拌均勻。
2.將五花肉放入保鮮盒中,放入冰箱冷藏一個晚上。
3.腌制好的五花肉放在烤網上面,放入預熱好的烤箱,190度烤25分鐘。
4.翻面,刷一層腌肉的醬汁,然后用同樣的溫度烤25分鐘。
5.取出,切塊,就可以開吃了。