香芹炒鮮魷
材料
魷魚1斤，香芹0.6斤，姜適量，蔥適量，辣椒適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量
做法
1.將魷魚切好汆水，就不走油了，在家不必那么油膩。2.起油鍋，爆香姜蒜，將汆過水的魷魚爆香，盛器待用，然后下芹菜炒。3.芹菜段斷青后，再將魷魚，辣椒等下鍋拌炒一會兒，溜點水，下鹽、生抽、雞精調味。4.炒熟了，味道還行，呵呵。
材料
魷魚1斤，香芹0.6斤，姜適量，蔥適量，辣椒適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量
做法
1.將魷魚切好汆水，就不走油了，在家不必那么油膩。2.起油鍋，爆香姜蒜，將汆過水的魷魚爆香，盛器待用，然后下芹菜炒。3.芹菜段斷青后，再將魷魚，辣椒等下鍋拌炒一會兒，溜點水，下鹽、生抽、雞精調味。4.炒熟了，味道還行，呵呵。