材料
鮮魷,甜椒,辣椒
做法
1.鮮魷洗凈,去掉表面的紅膜,切花刀.青椒和紅辣椒洗凈切斜塊.2.鍋中下油爆香蒜頭,把鮮魷倒下去炒到卷起后倒下青紅椒快速翻炒,噴下水以防鍋中太干,最后加鹽和雞精調(diào)味即可.