豆沙香蕉餅
簡介
看了花綻放做的豆沙香蕉餅，感覺很適合自己的喜好，而且我家小朋友也比較喜歡吃香蕉跟豆沙，正好，嘿嘿~~比葫蘆畫瓢，結果還忘了放芝麻這回事，而且面粉也加的有些多，但吃到嘴里的感覺還是蠻香滴~~
材料
香蕉1根，紅豆沙若干，面粉一碗
做法
1.香蕉去皮剁成泥，加面粉和成面團并分成兩等份。2.分別將兩份面團搟成大小相等的皮。取一張皮，將豆沙平鋪在上面（因為喜歡吃豆沙，我放的比較多），再將另一張皮蓋在上面，捏住周邊，再稍微搟一搟，餅坯就做好了。3.平底鍋倒油，油溫熱時，下餅坯小火慢煎至熟。4.取出稍晾一晾，切成小份即可。