海鮮pizza
材料
普通面粉100克,酵母粉1克,溫水,無鋁泡打粉1克,魷魚腳,韓國辣醬,鱈魚,鹽,黑胡椒,橄欖油,蝦仁,口蘑,紅黃椒,玉米,番茄醬,奶酪,柴魚片
做法
1.先用溫水把酵母粉給化開,然后倒進(jìn)面粉中,慢慢加水?dāng)嚢?,最后面團(tuán)要軟硬適中,做到三光就可以了。2.然后放在溫暖的地方等待面發(fā)就可以了。3.海鮮我準(zhǔn)備了魷魚腳,切小段,然后用韓國辣醬拌勻,腌一下。4.鱈魚解凍之后,充分吸干水分,然后去掉皮,把肉的部分切成小塊,用鹽、黑胡椒、橄欖油腌上。5.蝦仁我用的冷凍的,處理干凈后,可以和鱈魚腌在一起。6.然后再準(zhǔn)備一些配料,那天家里有口蘑、紅黃椒、玉米,全都用上了。7.面發(fā)好了,搟好放進(jìn)pizza盤中,用叉子扎出小洞。8.然后我鋪了一半番茄醬,一半韓國辣醬,然后均勻得撒上料料,烤大概20分鐘左右,沒具體看時間啊,材料基本都熟了,就撒上奶酪絲。9.再烤到奶酪有些焦黃就可以了,出來的時候再撒上柴魚片,就看柴魚片跳舞吧~~~吼吼吼~~
小訣竅
吃的時候我問男人好吃不,他說還不錯。。??墒菫樯稕]有柴魚片。。。汗~~~我給忘了,趕緊撒了重新照PP,所以PP上后面那塊pizza其實少了一塊了,我給遮掩了一下,嘿嘿~~真的很贊哦!
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