什錦拉面
材料
拉面150公克，大骨濃湯500㏄，魚板3片，肉片5片，蛤蜊3顆，花枝30公克，金針菇20公克，鹽1/4茶匙
做法
1.將拉面煮熟后撈起置于碗內(nèi)備用。 2.大骨濃湯以中火燒開后，加入其余所有材料及調(diào)味料，續(xù)煮3分鐘后盛入面碗中即完成。
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材料
拉面150公克，大骨濃湯500㏄，魚板3片，肉片5片，蛤蜊3顆，花枝30公克，金針菇20公克，鹽1/4茶匙
做法
1.將拉面煮熟后撈起置于碗內(nèi)備用。 2.大骨濃湯以中火燒開后，加入其余所有材料及調(diào)味料，續(xù)煮3分鐘后盛入面碗中即完成。