海底椰南杏豬骨湯
簡介
海底椰具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用，具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。廣東人更把陳皮當成寶，有百年陳皮貴過金之說，理氣健脾，燥濕化痰。女兒的呼吸道經常會感染，醫生說扁桃腺肥大，要手術，女兒死活不肯，后來問了些當醫生的朋友，說長大了就沒事了，也就作罷了。家里常會被這些材料，經常煮個湯給她喝，緩解緩解。
材料
豬脊骨，陳皮適量，干海底椰適量，南杏仁適量，沙參適量，鹽適量
做法
1.將所有材料洗凈入鍋，加水燒開后文火燉2小時加入鹽調味就行了。