材料

雞蛋6個(gè)，低筋面粉180克，白糖20克.，蜂蜜200克，食用油少許，塔塔1克左右

做法

1.看圖說話 雞蛋6個(gè)2.低筋面粉180克.3.用打蛋器把全蛋液打發(fā)泡.4.加入塔塔粉1克左右(也可不用)5.白糖20克左右.6.繼續(xù)打發(fā)......7.加入蜂蜜200克.8.把過篩的面粉分三次切拌法拌入蛋糊中.再加入少許食用葵花仔油.9.分裝在蛋糕紙盒里.烤箱200度預(yù)熱5分鐘后放入，10.放入，烤20分鐘出爐.

Q:這個(gè)蛋糕需要哪些主要材料？
A:主要材料有雞蛋 6 個(gè)、低筋面粉 180 克、白糖 20 克、蜂蜜 200 克、塔塔粉 1 克左右和食用油少許。
Q:如果沒有塔塔粉可以嗎？
A:可以，文檔中提到也可不用塔塔粉。
Q:低筋面粉一定要過篩嗎？
A:文檔中做法提到把過篩的面粉分三次切拌法拌入蛋糊中，所以低筋面粉最好過篩。
Q:白糖可以多放一些嗎？
A:文檔中給出白糖 20 克左右，可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整白糖的用量。
Q:用什么油比較好？
A:文檔中提到使用食用葵花仔油，也可以使用其他無味的食用油。
Q:雞蛋需要打散嗎？
A:用打蛋器把全蛋液打發(fā)泡，說明雞蛋需要打散并打發(fā)。
Q:烤箱要預(yù)熱到多少度？
A:烤箱 200 度預(yù)熱。
Q:蛋糕要烤多久？
A:烤 20 分鐘出爐。
Q:可以用其他容器代替蛋糕紙盒嗎？
A:可以根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的容器，但要注意容器的大小和材質(zhì)是否適合烤箱使用。
Q:如何判斷蛋糕是否烤好？
A:可以通過觀察蛋糕的顏色和狀態(tài)來判斷，一般蛋糕表面金黃，膨脹起來，用牙簽插入蛋糕中間拔出后沒有粘連物即為烤好。