香菇燒雞
材料
鮮雞一只，香菇適量，食用油，生姜，料酒，紅糖，生抽，干辣子，大料
做法
1.把雞切塊2.飛水.3.香菇先泡好.4.香料5.鍋里放食用油，炒一下飛水后的雞塊.6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)7.放入香菇8.放入紅糖.9.放入生抽.料酒.10.放幾個干辣子.11.蓋上蓋子，中火燜燒.12.湯汁快干了時起鍋.13.起鍋.上桌.
評論 (0)
材料
鮮雞一只，香菇適量，食用油，生姜，料酒，紅糖，生抽，干辣子，大料
做法
1.把雞切塊2.飛水.3.香菇先泡好.4.香料5.鍋里放食用油，炒一下飛水后的雞塊.6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)7.放入香菇8.放入紅糖.9.放入生抽.料酒.10.放幾個干辣子.11.蓋上蓋子，中火燜燒.12.湯汁快干了時起鍋.13.起鍋.上桌.