鮪魚飯
材料
美國長米200公克，油漬鮪魚罐1罐，素肉松15公克，蒜苗1支，青豆仁20公克，辣椒粉8公克，鹽5公克
做法
1.美國長米煮熟，拌入鹽和3公克辣椒粉，盛盤備用。 2.蒜苗切長段；將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離，熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。 3.鮪魚肉與素肉松、青豆仁以小火略拌炒過，鋪在作法1的飯上，以作法2的蒜苗段做裝飾，再撒上其余辣椒粉即可。
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材料
美國長米200公克，油漬鮪魚罐1罐，素肉松15公克，蒜苗1支，青豆仁20公克，辣椒粉8公克，鹽5公克
做法
1.美國長米煮熟，拌入鹽和3公克辣椒粉，盛盤備用。 2.蒜苗切長段；將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離，熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。 3.鮪魚肉與素肉松、青豆仁以小火略拌炒過，鋪在作法1的飯上，以作法2的蒜苗段做裝飾，再撒上其余辣椒粉即可。