冰涼巧克力咖啡凍
簡介
材料
牛奶,咖啡,羅撥臣的魚膠粉,葡萄干,巧克力,糖
做法
1.把15克羅撥臣的魚膠粉融于150克熱水,攪拌均勻~~味道可真怪~2.我們把牛奶用微波加熱1分鐘,可以放入糖和咖啡攪勻。當然也可以直接用咖啡奶或者可可奶~~3.把魚膠粉液和牛混合放入干凈容器~我們可以放入葡萄干讓它沉入牛奶底部~~4.把剛才的容器放入冰箱冷藏3小時,取出處于半凝固狀態~~放上葡萄干或者其他的~5.如果你想要更冰一些的,放入冰箱冷凍30-50分鐘,歐歐好冰~拿出倒翻到盤子上,撒上巧克力碎和糖粉就好了
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