肉桂咖啡，是的你沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)，咖啡中加入肉桂，而不是可可粉或者是巧克力粉，你以為這個(gè)是黑暗料理，其實(shí)不是，而且星巴克的肉桂咖啡廣受好評(píng)哦！

肉桂咖啡的作用

肉桂是種美味的香草，搭配咖啡飲用味道更佳。而且研究表明，肉桂可以降低糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖，膽固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一點(diǎn)風(fēng)味，可以嘗試著加點(diǎn)肉桂，味道出奇的好！除此之外，肉桂還可以起到減肥的作用

肉桂咖啡的做法

接下來(lái)，我就為大家演示下，如何在家也能方便的調(diào)制出一杯肉桂飄香的暖心咖啡！

step1首先，用熱水溫潤(rùn)濾紙后，倒入咖啡粉。

step2將燒開(kāi)的熱水注入濾杯中燜蒸，待咖啡粉充分吸收熱水后，再次注入熱水萃取咖啡。

step3將牛奶加熱后，用奶泡壺打出綿密的奶泡。

step4接著，慢慢的將打好的奶泡注入剛剛完成的萃取咖啡中。手藝好的朋友還能拉出個(gè)花來(lái)哦。

step5最后，撒上肉桂粉，按自己的口味調(diào)節(jié)哦!好啦，一杯醇香可口的肉桂咖啡就大功告成了！是不是hin簡(jiǎn)單？

肉桂咖啡好喝嗎

咖啡分很多種，如果要說(shuō)一種最適合冬天飲用的咖啡，那大概就是肉桂咖啡了吧。在這氣溫驟降的北方，如果能來(lái)一杯熱熱的肉桂咖啡，頓時(shí)覺(jué)得渾身都好舒服呢！也許有的妹紙可能一開(kāi)始會(huì)不適應(yīng)肉桂的味道，但熟悉之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)肉桂甜美的另一面。

肉桂在食物上的妙用

第一道：肉桂蜂蜜蘋(píng)果吐司

食材：蘋(píng)果，香蕉，肉桂粉，全麥面包片。

做法：

1. 將香蕉、蘋(píng)果切成片;

2. 在全麥面包上涂上無(wú)糖花生醬、肉桂、蜂蜜;

3. 最后鋪上香蕉和蘋(píng)果片，烤一下就可以吃了。

肉桂中富含MHCP，可以延緩餐后血糖升高，提高胰島素敏感性。想要肉桂控血糖，每天需要3-4g(家用湯匙帶尖一勺)就可以了。而血糖正常的朋友是吃肉桂，會(huì)預(yù)防糖尿病。

不過(guò)，提醒大伙，血糖高的朋友在吃肉桂吐司的時(shí)候，如果想放水果，您盡量選餐后血糖升高比較慢的，像蘋(píng)果、柚子、桃這些都挺好，同時(shí)，為了讓您的血糖更加平穩(wěn)，要盡量選那些五谷雜糧面包，像全麥面包、燕麥面包都挺好!這樣再搭配上適量的肉桂粉，您的血糖就不會(huì)玩過(guò)山車(chē)嘍!

2. 肉桂橙皮奶

食材：肉桂粉半茶匙，牛奶一杯，1茶匙橙皮醬。

做法：加入1茶匙橙皮醬和半茶匙肉桂粉在熱牛奶中混勻就可以了。

橙皮醬做法：拿糖把切好的橙子皮段熬成醬就可以了。

肉桂加牛奶可不僅僅是為了好喝。肉桂加奶可以減輕因喝牛奶導(dǎo)致的不適癥狀，如胃脹氣等。牛奶里的鈣含量很高，再加上肉桂中的鎂，可以提高鈣在人體中的利用率，可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，來(lái)補(bǔ)鈣呀!