老北京蝦皮白菜
簡介
白菜一棵洗凈，蝦皮一兩左右，蔥花，鹽，五香粉少許，不到十分鐘一大碗香噴噴的蝦皮白菜就做好了，來上一碗二米飯（就是大米和小米一起蒸的米飯），再配上點小咸菜那叫一個香。生活其實想一想就向這頓家常飯，平平淡淡才是真，去飯館大吃大喝那只是生活的片段。
材料
白菜一棵，蝦皮一兩，蔥花，鹽，五香粉
做法
1.油熱放蔥花熗鍋2.放白菜炒到有些變色3.添水過白菜，放蝦皮燉上幾分鐘4.快好的時候放鹽找口味5.點一點五香粉（要吃不出來才好） 起鍋后一碗香濃乳白的蝦皮白菜就做好了
簡介
白菜一棵洗凈，蝦皮一兩左右，蔥花，鹽，五香粉少許，不到十分鐘一大碗香噴噴的蝦皮白菜就做好了，來上一碗二米飯（就是大米和小米一起蒸的米飯），再配上點小咸菜那叫一個香。生活其實想一想就向這頓家常飯，平平淡淡才是真，去飯館大吃大喝那只是生活的片段。
材料
白菜一棵，蝦皮一兩，蔥花，鹽，五香粉
做法
1.油熱放蔥花熗鍋2.放白菜炒到有些變色3.添水過白菜，放蝦皮燉上幾分鐘4.快好的時候放鹽找口味5.點一點五香粉（要吃不出來才好） 起鍋后一碗香濃乳白的蝦皮白菜就做好了