紅燒豆腐
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主料
中豆腐適量菜梗適量瘦肉適量輔料
豆瓣醬一小勺調(diào)料
玉米油8毫升鹽少許生抽適量1.中豆腐入鍋煎至兩面偏黃。
2.菜梗洗干凈切斷備用。
3.取小碗，添加少許鹽，豆瓣醬，生抽攪拌均勻備用。
4.放入豬肉一起炒。
5.放入菜梗，倒入料汁。
6.大火燒幾分鐘出鍋。
7.裝盤，成品，家常下飯菜。
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主料
中豆腐適量菜梗適量瘦肉適量輔料
豆瓣醬一小勺調(diào)料
玉米油8毫升鹽少許生抽適量1.中豆腐入鍋煎至兩面偏黃。
2.菜梗洗干凈切斷備用。
3.取小碗，添加少許鹽，豆瓣醬，生抽攪拌均勻備用。
4.放入豬肉一起炒。
5.放入菜梗，倒入料汁。
6.大火燒幾分鐘出鍋。
7.裝盤，成品，家常下飯菜。