材料
金針花200公克,沙拉油3/2大匙,鹽1/2小匙,雞粉少許,米酒1小匙,水50㏄
做法
1.金針花洗凈,過水﹝份量外﹞備用。 2.取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的金針花略炒,再加入所有調(diào)味料炒熟即可。