打鹵面
材料
黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法
1、香菇木耳黃花泡發(fā)； 2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油、料酒、糖、鹽，再加木耳、黃花、雞精，加適量水同煮； 3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末； 4、澆在面條上食用。
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材料
黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法
1、香菇木耳黃花泡發(fā)； 2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油、料酒、糖、鹽，再加木耳、黃花、雞精，加適量水同煮； 3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末； 4、澆在面條上食用。