烤韭菜
材料
韭菜，鹽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻
做法
1、韭菜洗凈。鍋中水燒開后，將韭菜放入焯一下，迅速撈出瀝干水分。 2、兩三根韭菜一起，從根部開始慢慢卷起成卷，盡量卷緊。 3、竹簽從卷好的韭菜卷中間穿過。 4、韭菜卷上均勻地刷一層油，撒上鹽、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。 5、烤箱預熱180度烤3分鐘即可。
材料
韭菜，鹽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻
做法
1、韭菜洗凈。鍋中水燒開后，將韭菜放入焯一下，迅速撈出瀝干水分。 2、兩三根韭菜一起，從根部開始慢慢卷起成卷，盡量卷緊。 3、竹簽從卷好的韭菜卷中間穿過。 4、韭菜卷上均勻地刷一層油，撒上鹽、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。 5、烤箱預熱180度烤3分鐘即可。