雞蛋攤餅
材料
面粉,雞蛋,蔥,水,鹽,香油
做法
1、面粉加水調成稀面糊,加鹽、香油調味 2、雞蛋打散成蛋液,蔥切碎 3、鍋鐺中薄薄涂一層油,倒入一勺面糊均勻攤開 4、均勻地倒入雞蛋液,再撒上蔥花 5、待蛋液接近凝固,將餅卷起,再兩面烙一會至熟即可
材料
面粉,雞蛋,蔥,水,鹽,香油
做法
1、面粉加水調成稀面糊,加鹽、香油調味 2、雞蛋打散成蛋液,蔥切碎 3、鍋鐺中薄薄涂一層油,倒入一勺面糊均勻攤開 4、均勻地倒入雞蛋液,再撒上蔥花 5、待蛋液接近凝固,將餅卷起,再兩面烙一會至熟即可