酸酸甜甜鍋包肉
材料
里脊，番茄醬，白糖，淀粉，水，蔥，姜，蒜
做法
1.把肉切成片備用，拿一個(gè)小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入鍋里炸。2.這時(shí)把番茄醬里加入白糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，和水，調(diào)成酸甜汁備用。3.肉炸好后，把鍋里的油倒出，剩一點(diǎn)油，把蔥，姜，蒜爆香，把調(diào)好的酸甜汁倒入，再加一點(diǎn)水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒兩下就可出鍋了。
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材料
里脊，番茄醬，白糖，淀粉，水，蔥，姜，蒜
做法
1.把肉切成片備用，拿一個(gè)小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入鍋里炸。2.這時(shí)把番茄醬里加入白糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，和水，調(diào)成酸甜汁備用。3.肉炸好后，把鍋里的油倒出，剩一點(diǎn)油，把蔥，姜，蒜爆香，把調(diào)好的酸甜汁倒入，再加一點(diǎn)水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒兩下就可出鍋了。