材料

芫荽，油炸花生米

做法

1.將芫荽洗凈，開水中燙片刻。2.瀝干切小段，加鹽糖醋香油拌均。3.加上香炸花生拌均即可。

小訣竅

花生必須是涼透了的，這樣花生會一直香脆，即使隔天也沒有問題。