豆面小窩頭
簡介
上次做了“一吃就停不了嘴”的豆面小窩頭,吃完了意猶未盡,挺懷念的。還在做法簡單,又做了一次。鑒于這個美味的窩頭會讓人吃了還想吃,所以呢,這次呢我特地把個頭縮小了一半,這樣呢,雖然吃進肚子的數量多了,但總重量不至于超支啊,呵呵!
材料
黃豆粉,玉米粉,糯米粉,面粉,小蘇打,白糖,牛奶,蜜棗
做法
1.把黃豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少許小蘇打及白糖混合,加些切碎的蜜棗粒,用牛奶代替水把粉揉成面團;2.將面團分劑子,做成一個個小窩頭,上鍋蒸15分鐘左右;
簡介
上次做了“一吃就停不了嘴”的豆面小窩頭,吃完了意猶未盡,挺懷念的。還在做法簡單,又做了一次。鑒于這個美味的窩頭會讓人吃了還想吃,所以呢,這次呢我特地把個頭縮小了一半,這樣呢,雖然吃進肚子的數量多了,但總重量不至于超支啊,呵呵!
材料
黃豆粉,玉米粉,糯米粉,面粉,小蘇打,白糖,牛奶,蜜棗
做法
1.把黃豆粉、玉米粉、糯米粉、面粉(比例相同)和少許小蘇打及白糖混合,加些切碎的蜜棗粒,用牛奶代替水把粉揉成面團;2.將面團分劑子,做成一個個小窩頭,上鍋蒸15分鐘左右;