御膳坊窩頭
簡介
很小巧很迷你的窩頭啊。還鑲金嵌銀的滿身富貴,所以起名叫“御膳窩頭”。口感上也很豐富,玉米粒很有韌性,糯糯的。而玉米餅帶著奶香,松軟適口。很有趣。
材料
玉米,面粉,酵母粉,奶粉,糖,玉米粉
做法
1.玉米粉+面粉1:1,加適量糖、奶粉和酵母粉和成面團。2.放在溫暖的地方發酵到兩倍大。3.均勻地分成數分,每份整理成窩頭形狀。4.糯玉米剝成一粒粒的。這個玉米是彩色的,很漂亮吧。5.把玉米粒一顆顆嵌在玉米窩頭上,排整齊。6.上鍋蒸熟。
簡介
很小巧很迷你的窩頭啊。還鑲金嵌銀的滿身富貴,所以起名叫“御膳窩頭”。口感上也很豐富,玉米粒很有韌性,糯糯的。而玉米餅帶著奶香,松軟適口。很有趣。
材料
玉米,面粉,酵母粉,奶粉,糖,玉米粉
做法
1.玉米粉+面粉1:1,加適量糖、奶粉和酵母粉和成面團。2.放在溫暖的地方發酵到兩倍大。3.均勻地分成數分,每份整理成窩頭形狀。4.糯玉米剝成一粒粒的。這個玉米是彩色的,很漂亮吧。5.把玉米粒一顆顆嵌在玉米窩頭上,排整齊。6.上鍋蒸熟。