蔥花餅
簡介
周六一天真是令幽香飽受身體痛苦,不明原因的腹瀉,發燒,把活蹦亂跳的人給打焉了,估計是夜晚受涼的緣故加之疲憊的狀態所導致。癥狀就不多說了,人生一點病都會很不舒服,美味?更別提有心情了。好在大男人及時給買了藥,吃過后第二天就康復了。 昨天小男人上著課也腹痛起來,趕忙跟老師請假回了家,癥狀跟幽香一樣,趕緊給他吃藥,呵呵,今天就好好的了。早晨有了食欲,也準備給大小男人做頓象樣的早餐,于是就想出了這種營養早餐。
材料
蔥花若干,面粉,精鹽少許,牛奶,油,雞蛋1個
做法
1.用雞蛋(1個),蔥花若干,牛奶代替水,少許精鹽與面粉調和成糊狀備用。2.平底鍋燒熱后加少許油用餐巾紙擦勻鍋底,面糊倒入適量。3.轉動平鍋成薄圓形狀,兩面煎熟即可,注意火勢用微火。