咖哩酪梨醬涼面
材料
熟義大利長面180克，紫萵筍3葉，吐司火腿2片，成熟酪梨1顆，鮮奶100cc，油咖哩1大匙，糖1.5大匙，鹽1/2茶匙，檸檬汁1大匙
做法
1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調(diào)味料，一起用果汁機(jī)打成泥。2.紫萵筍、火腿切絲，備用。3.將熟義大利長面拌上作法1的醬汁，放上作法2的配料即可。
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材料
熟義大利長面180克，紫萵筍3葉，吐司火腿2片，成熟酪梨1顆，鮮奶100cc，油咖哩1大匙，糖1.5大匙，鹽1/2茶匙，檸檬汁1大匙
做法
1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調(diào)味料，一起用果汁機(jī)打成泥。2.紫萵筍、火腿切絲，備用。3.將熟義大利長面拌上作法1的醬汁，放上作法2的配料即可。