迷你脆底披薩
簡(jiǎn)介
以前做過兩次披薩,天弟弟來我家,就決定試試這個(gè)據(jù)說簡(jiǎn)單又好吃的小披薩,事實(shí)證明真的是名不虛傳啊~~~
材料
自發(fā)粉100克,鹽2克,色拉油10克,溫水50克,青豆,玉米粒,青椒,西紅柿
做法
1.面粉加鹽,油加溫水揉成光滑面團(tuán),室溫醒30分鐘。2.醒好后分成5份,每一份都搟成直徑10cm很薄的面片。3.烤盤涂油,把面片放在烤盤上,給每個(gè)面片刷上油。4.每個(gè)面片上涂一大勺披薩醬(我懶,涂的番茄沙司然后撒了些披薩草,事實(shí)證明也素很美味滴~~)5.撒上馬蘇里拉芝士,撒上喜歡的餡料,再鋪上一層馬蘇里拉芝士。6.入烤箱,200度,中層,15分鐘。
小訣竅
以前去必勝客時(shí)我都是喜歡要那個(gè)方的薄Pizza,這回按君之方子做的真滴素美味啊~~以后就是它了。哈哈~~下次再試試沙拉醬的。。。
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