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主料

蘆筍 適量 大蝦 適量

輔料

生粉 適量 生抽 適量 胡椒粉 適量 油 適量

調(diào)料

鹽 適量

1.蘆筍洗凈。

2.大蝦解凍。

3.去殼去蝦線加入生粉生抽鹽胡椒粉糖調(diào)味。

4.蘆筍切段。

5.飛水備用。

6.鍋?zhàn)訜裏岱湃胛r仁。

7.煎至金黃色。

8.放入蘆筍翻炒均勻。

9.調(diào)味即可碼盤。

10.開動(dòng)啦。