花生糊
材料
花生半碗,糯米(或糯米粉)30克,砂糖
做法
1.花生白果炒香,稍微攤涼后脫去外衣,放入干磨杯攪拌2-3次后再倒入糯米粉攪拌2-3次即可。2.加入水攪拌均勻后煮開,加入砂糖或者冰糖調至合適自己的甜度 煮的過程需不時攪拌,避免沾過。3.煮至砂糖完全熔化,成糊狀即可。
小訣竅
注意:如果使用的是糯米,就和花生一起放入攪拌至粉末。
材料
花生半碗,糯米(或糯米粉)30克,砂糖
做法
1.花生白果炒香,稍微攤涼后脫去外衣,放入干磨杯攪拌2-3次后再倒入糯米粉攪拌2-3次即可。2.加入水攪拌均勻后煮開,加入砂糖或者冰糖調至合適自己的甜度 煮的過程需不時攪拌,避免沾過。3.煮至砂糖完全熔化,成糊狀即可。
小訣竅
注意:如果使用的是糯米,就和花生一起放入攪拌至粉末。