蟹黃燴鮑片
簡介
**午餐孩子餓了,趕著端上桌,不然應該排盤下會更好看!
材料
杏鮑菇2個，熟咸蛋2個，枸杞1把，香麻油
做法
1.起油鍋下咸蛋黃，抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后放枸杞，1杯水并改用小火燜煮.2.下蛋白調味(別全下.以免太咸);鹽.雞精 都不用.3.起鍋前淋點香麻油。
簡介
**午餐孩子餓了,趕著端上桌,不然應該排盤下會更好看!
材料
杏鮑菇2個，熟咸蛋2個，枸杞1把，香麻油
做法
1.起油鍋下咸蛋黃，抹炒到冒泡泡后再加入菇片同炒然后放枸杞，1杯水并改用小火燜煮.2.下蛋白調味(別全下.以免太咸);鹽.雞精 都不用.3.起鍋前淋點香麻油。