番茄芙蓉
材料
主料：豆包3片 番茄2個 芹菜末1湯匙， 調料：番茄醬2湯匙，糖1湯匙，鹽1小匙，水半碗，淀粉水1湯匙
做法
1.豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝干油待涼以手撕成片狀。 2.番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入淀粉水勾芡，灑上芹菜末即可。
材料
主料：豆包3片 番茄2個 芹菜末1湯匙， 調料：番茄醬2湯匙，糖1湯匙，鹽1小匙，水半碗，淀粉水1湯匙
做法
1.豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝干油待涼以手撕成片狀。 2.番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入淀粉水勾芡，灑上芹菜末即可。