生菜絲雞蛋炒飯
簡(jiǎn)介
今天上午休息，不想回單位的飯?zhí)贸燥?，看看昨晚還剩一碗飯，中午就搞定它吧。 來(lái)個(gè)生菜絲雞蛋炒飯，比煮面條好。
材料
雞蛋2個(gè)，牛油1塊，隔夜剩飯1碗，生菜葉適量，鹽適量，橄欖油適量
做法
1.將生菜葉切絲。2.起油鍋，下橄欖油、牛油、將雞蛋入鍋滑開，倒如米飯中火不停翻炒。3.最后下生菜絲、鹽，炒至生菜絲斷青就行了。
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簡(jiǎn)介
今天上午休息，不想回單位的飯?zhí)贸燥?，看看昨晚還剩一碗飯，中午就搞定它吧。 來(lái)個(gè)生菜絲雞蛋炒飯，比煮面條好。
材料
雞蛋2個(gè)，牛油1塊，隔夜剩飯1碗，生菜葉適量，鹽適量，橄欖油適量
做法
1.將生菜葉切絲。2.起油鍋，下橄欖油、牛油、將雞蛋入鍋滑開，倒如米飯中火不停翻炒。3.最后下生菜絲、鹽，炒至生菜絲斷青就行了。