簡介

西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效、調理氣血、明目聰耳的作用。 適用于陰虛火旺、肺虛咳喘，腎虛頭暈、潮熱盜汗等癥，是治療糖尿病、心血管疾病、產后、術后康復的首選藥物之一。常用可提高人體免疫力，增加肌體活力，延緩衰老、美容養顏。　古語云: “西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補而不燥是西洋參的特別之處.其主要作用有:　　　　1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;　　　　2. 強壯中樞神經, 安定身心并恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效;　　　　3. 對血壓有調整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進紅血球生長, 增加血色素的份量;　　　　4. 能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;　　　　5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;　　　　6. 能增強體力并對運動員具極大助益;　　　　7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;　　　　8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

材料

西洋參片，水

做法

1.一次先取三至四粒，我用小牙刷先輕輕刷下表面縫縫里一些浮灰。2.然后放進碗里，再把碗放到放了水的鍋里，水不用太多，下面可以墊個架子，不要讓水滾起的時候漫到碗里，隔水蒸上十分鐘的樣子。3.最后放在通風干燥處晾干或曬干，然后放進干燥干凈密封的小瓶子里，就可以隨時取用啦。這幾天我口干咽有點痛，也泡點西洋參茶來喝。4.不要一次都切完，一次三四根就好。這樣保存起來更保險 。蒸的時間長短可能與顆粒大小和洋參的年份長短加工好壞都有關系，可根據情況適當調整。

Q:西洋參有什么功效？
A:西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效、調理氣血、明目聰耳的作用。適用于陰虛火旺、肺虛咳喘，腎虛頭暈、潮熱盜汗等癥，是治療糖尿病、心血管疾病、產后、術后康復的首選藥物之一。常用可提高人體免疫力，增加肌體活力，延緩衰老、美容養顏。
Q:西洋參特別之處是什么？
A:古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”，故補而不燥是西洋參的特別之處。
Q:西洋參對心臟有什么作用？
A:能強化心肌及增強心臟之活動能力。
Q:西洋參對中樞神經有什么功效？
A:強壯中樞神經,安定身心并恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效。
Q:西洋參對血壓有什么影響？
A:對血壓有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化并促進紅血球生長,增加血色素的份量。
Q:西洋參對糖尿病有作用嗎？
A:能調節胰島之分泌,因此對糖尿病有功效。
Q:西洋參對肝臟有什么作用？
A:對肝臟有調節副腎上腺素之分泌,促進新陳代謝的作用。
Q:西洋參對運動員有幫助嗎？
A:能增強體力并對運動員具極大助益。
Q:西洋參對癌癥有什么作用？
A:抑制癌細胞生長,增加免疫功能。
Q:西洋參對腸胃有什么功效？
A:助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
Q:如何處理西洋參以便保存和隨時取用？
A:一次先取三至四粒，用小牙刷先輕輕刷下表面縫縫里一些浮灰。然后放進碗里，再把碗放到放了水的鍋里，水不用太多，下面可以墊個架子，不要讓水滾起的時候漫到碗里，隔水蒸上十分鐘的樣子。最后放在通風干燥處晾干或曬干，然后放進干燥干凈密封的小瓶子里。不要一次都切完，一次三四根就好。蒸的時間長短可根據顆粒大小、洋參的年份長短和加工好壞適當調整。